Bratapfel Marmelade Marzipan Rezepte | Chefkoch
Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen | Simply Yummy Startseite Kochen Vegetarische Gerichte Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen Diese Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Mit diesem Rezept ist sie ruckzuck und einfach gemacht. Wie das geht, verrate ich dir jetzt. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Bratapfelmarmelade So wird's gemacht: Rosinen über Nacht in Rum einweichen. Äpfel schälen, entkernen und fein würfeln. Zitrone auspressen und Saft über Apfelwürfel geben. Vanilleschote halbieren und Mark herauskratzen. Bratapfelmarmelade mit marzipan recipe. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Apfelwürfel mit Mandeln, Apfelsaft, Rosinen, Zimtstange, Vanillemark und Vanilleschote in einen Topf geben, aufkochen und 10-15 Minuten kochen lassen. Gelierzucker dazugeben und ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vanilleschote und Zimtstange herausholen. Marmelade in sterile Einmachgläser füllen. Fest verschließen, umdrehen und 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
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Wieder umdrehen und vollständig abkühlen lassen. Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen Bratapfelmarmelade ist im späten Herbst oder frühen Winter meiner Brotaufstrich. Am besten nach Mamas Rezept zubereitet. Die Hauptrolle sppielen natürlich Äpfel. Dazu kommen Zimt und Vanille. Ein paar Mandelstifte. Und Rosinen. Ich lasse sie über Nacht in Rum einweichen. Das habe ich mir beim Christstollen abgeguckt. Und funktioniert ganz wunderbar. Wer es gar nicht mag, kann sie aber auch weg lassen. Bleibt noch die Zubereitung, die zum Glück richtig schnell geht. Einfach Apfelwürfel mit Apfelsaft, Mandelstiften, Vanille und Zimt 10 Minuten köcheln lassen, bis eine Art Kompott entsteht. Gelierzucker dazugeben und alles einmal sprudelnd aufkochen lassen. Fertig ist der Aufstrich für dein Frühstück. Kein Anbrennen mehr! Ja, ich schaffe es tatsächlich, dass mir mein Bratapfelkompott anbrennt. Bratapfelmarmelade mit marzipan youtube. Genauso wie Marmelade oder Milchreis. Und weil es Letzteres quasi täglich bei mir gibt, ist das Bosch Induktions-Kochfeld der Serie 8 mein persönliches Highlight in diesem Jahr.
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Probieren Sie zum Beispiel mal unser Rezept für Weihnachtslikör: Das ist blitzschnell nachgemacht und Sie können schon lange vor der Adventszeit mit ihren vielen Terminen und Aufgaben mit der Herstellung beginnen, da der Likör acht bis zehn Wochen nachreifen muss. Sie wissen ja: Vorfreude … Eine weitere ungewöhnliche Geschenkidee ist unser Weihnachtszucker: Mit seinen Aromen von Zimt, Nelke, Anis, Piment, Kardamom, Orange und Vanille verleiht er Tee, Quarkspeisen, Kuchen oder Punsch einen Hauch von Weihnachten – und sieht im Weckglas, mit einer Schleife oder einer Christbaumkugel verziert, zudem ausgesprochen dekorativ aus.
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Anschließend umdrehen und vollständig auskühlen lassen. Bratapfelmarmelade passt gut zu frischem Brot oder einer weihnachtlichen Cremedesserts. Luftdicht verschlossen ist die Bratapfelmarmelade bis zu 6 Monate haltbar. Natürlich können Sie die traditionelle Süßspeise auch als leckeres Winterdessert servieren. Pin auf Marmelade Curd Jam. Wie Sie dabei vorgehen, erfahren Sie durch unser Bratapfel-Rezept. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Rezept für Bratapfelmarmelade: der Geschmack von Weihnachten Weihnachten ist ein Fest für alle Sinne: Kerzenglanz und Tannenduft, Weihnachtsmusik und das Gefühl kühler Winterluft auf den Wangen gehören ebenso dazu wie die ganze Symphonie der Gewürze und Aromen, die wir mit Weihnachten verbinden. Unser Rezept für Bratapfelmarmelade ist schon für sich eine herrliche Komposition: Apfelmarmelade und Zimt, Marzipan und Rosinen zaubern den Geschmack der Adventszeit auf unsere Zungen.